rabarber

Har ju glömt att berätta om den goda rabarberkompotten som jag gjorde förra veckan. Vi har nämligen massor av rabarber i våran trädgår och nu är de perfekta till att använda. Har tänkt göra saft, kanske marmelad och paj av rabarberna också. Får se vad man hinner med helt enkelt.



bild: www.menyse.com


Rabarberkompott

2 l rabarber
4-5 dl socker
3 tsk vaniljsocker

Skiva rabarberna i cm stora skivor. Lägg dessa i en kastrull tillsammans med sockret och vaniljsockret. koka upp och låt putra i ca 10 minuter. Låt detta svalna och servera detta med glass eller mjölk.

Kommentarer
Postat av: Hanna

Har ett recept på jätte god marmelad med rabarber och jordgubbar..



Tack för rabarberna förresten!

2010-05-26 @ 20:39:48
URL: http://attvaramammaochfru.blogg.se/
Postat av: Johanna

Det ser smarrigt ut på bilden och enkelt att göra, sånt gillas väldigt mycket!

Tack för senast o hör av dig när du ska måla sovrummet.

2010-05-31 @ 15:41:59
URL: http://frusoderberg.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0